Pelatihan Lead Auditor ISO 22000:2018

CQI | IRCA Pelatihan Lead Auditor ISO 22000:2018

Tujuan Kursus

PT. Integrated Assessment Services di Indonesia memiliki hubungan dengan EAS pvt. Ltd. Menawarkan kursus pelatihan Lead Auditor untuk Sistem Manajemen Keamanan Pangan – ISO 22000:2018. Kursus ini menguraikan elemen & persyaratan sistem Manajemen keamanan pangan dan membantu Anda memahami apa manfaat potensial yang diberikan ISO 22000 kepada industri makanan dan bagaimana konsep siklus PDCA harus digunakan pada tingkat Manajemen puncak dan Pengoperasian pangan industri.

Auditor utama ini pada kursus ISO 22000 juga menerangi kontrol Operasional untuk keamanan pangan sebagaimana dipersyaratkan standar dan juga mencakup persyaratan sistem keterlacakan, dan respons kesiapsiagaan darurat dan verifikasi rencana pengendalian bahaya oleh manajemen. Ini juga menjelaskan kontrol pemantauan & pengukuran, resolusi produk dan ketidaksesuaian proses.

Tujuan dari kursus ini adalah untuk membuat delegasi memahami persyaratan dan memperoleh pengetahuan & keterampilan yang diperlukan untuk melakukan audit FSMS pihak pertama, kedua dan ketiga terhadap ISO 22000:2018. Melalui kursus pelatihan auditor utama ISO terakreditasi ISO 22000 ini, para delegasi akan mendapatkan pemahaman menyeluruh tentang prinsip-prinsip dan teknik yang digunakan untuk analisis dan manajemen bahaya keamanan pangan.

Instruktur / tutor kami sangat berpengalaman dalam industri rantai pasokan makanan yang memberikan delegasi untuk memperoleh pengetahuan teknis, serta keterampilan audit dan itu akan membantu untuk memahami tujuan dan pentingnya sistem manajemen keamanan pangan. Setelah menyelesaikan kursus pelatihan ini, delegasi akan dapat menunjukkan pengetahuan mereka dalam persyaratan ISO 22000 dan mencapai keterampilan dalam menerapkan ISO 22000.

Siapa yang harus menghadiri Kursus Auditor Utama ISO 22000:2018

• Personil proses teknis / dukungan yang terlibat dalam audit.
• Konsultan ISO 22000.
• Manajer Keamanan Pangan.
• Pimpinan tim keamanan pangan
• Auditor internal FSMS Organisasi yang ada.

Manfaat Pelatihan Auditor Utama ISO 22000

Setelah berhasil menyelesaikan kursus pelatihan auditor utama ini, para delegasi akan dapat melakukannya

• Mengidentifikasi dan memahami perbedaan antara ISO 22000:2018 dari versi sebelumnya ISO 22000:2005
• Kemampuan untuk mendefinisikan konteks Organisasi
• Pangan Menggabungkan kontrol operasional pada keamanan pangan dalam Organisasi mereka.
• Memahami masalah manajemen keamanan pangan.
• Kemampuan untuk melakukan audit sistem manajemen keamanan pangan yang sukses.

Konten Kursus FSMS

• Pendahuluan / Ikhtisar sistem manajemen keamanan pangan
• Prinsip Manajemen Keamanan Pangan
• Persyaratan ISO 22001:2018 – Sistem Manajemen Keamanan Pangan.
• Hazard control and Emergency preparedness response
• Tetapkan pendekatan proses Audit bersama dengan siklus PDCA.
• Cara Mengaudit Dokumentasi FSMS.
• Persiapan rencana Audit & Daftar Periksa.
• Bagaimana melakukan rapat Pembukaan & Penutupan suatu audit.
• Lakukan Audit sesuai ISO 19011
• Berkomunikasi secara efektif dengan Auditee (s) / Auditor Tim selama audit
• Menyiapkan Laporan Ketidaksesuaian berdasarkan temuan dan berkomunikasi dengan Auditee.
• Memahami Peran, tanggung jawab auditor ISO 22000:2018
• Perbedaan antara peran tujuan, ruang lingkup dan kriteria dalam proses audit.
• Memahami perilaku & keterampilan auditor Pimpinan
• Studi Kasus, Latihan, Aktivitas, Audit Mock.
• 2 Jam Ujian Tertulis

Investasi ini untuk kursus pelatihan Lead auditor yang disetujui IRCA meliputi:

• Materi pelatihan untuk Sistem manajemen keamanan pangan
• Makan Siang & Penyegaran sepanjang pelatihan.
• Salinan standar ISO 22000:2018 (Akan dikembalikan pada akhir kursus)
• Lead Auditor pada Sertifikat ISO 22000:2018 (Diakreditasi oleh CQI | IRCA)

Accreditation:

This course is accredited by CQI-IRCA. This accreditation helps to reduce the risk factors and provides confidence and performance capability.