British Retail Consortium (BRC) telah memperkenalkan dan mengembangkan Standar Teknis BRC dan memberikan kode perilaku bagi perusahaan untuk memasok produk makanan. Ini adalah asosiasi perdagangan ritel terkemuka, yang mewakili pengecer dari semua ukuran.
Standar Teknis BRC yang menetapkan persyaratan yang harus dipenuhi oleh suatu organisasi untuk memungkinkan produksi, pengemasan, penyimpanan dan distribusi makanan yang aman dan produk konsumen.
BRC telah menjadi standar yang diterima secara internasional di industri makanan untuk keunggulan dan dapat menjadi penting dalam mengamankan kontrak profil tinggi di mana setiap aspek bisnis dianalisis untuk memastikan kualitas yang konsisten. Apa pun ukuran bisnis Anda, jika Anda ingin memastikan bahwa produk makanan sangat terjamin maka ini adalah tempat yang tepat untuk membantu menerapkan sistem di organisasi Anda.